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奶茶起源于大陆,为何我们钟情于台湾的

2023-05-20 11:18

  从现在的奶茶市场上,虽然每个地方都有自己的品牌奶茶。但是我们听到奶茶两个字,联想到的就是台湾。但是有个有趣的事情就是,奶茶的最早历史在大陆,但是大陆的奶茶没有火,反而台湾的奶茶火了半边天。

  奶茶最初来源:奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品。至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地!虽然奶茶在历史上很早出现了,但是北方的奶茶是一个地域性的产品。小编前段时间有幸喝了北方的传统奶茶,说实话那个味道,小编不怎么接受,可能这是地域性差异吧,北方的气候导致北方人民适应了这种奶茶。还有就是,在内陆的奶茶变通性很差,就比如蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变。这个就造成,口感无法突破地域限制,这个导致流通的障碍。

  我们对台湾奶茶印象比较深的其实是珍珠奶茶。这也不奇怪,当初台湾是没有珍珠奶茶的,而是后来刘寒且先生在台湾推出了粉圆。那时候,最流行的喝饮料的方式就是把粉圆加在你喜爱的饮料里。许多人喜欢把粉圆加在奶茶里。杯底的粉圆看起来很像珍珠。就因为饮料里的珍珠粉圆,这种饮料就被杜撰新名为“珍珠奶茶”。这种奶茶顺应了大众口味的走向,因此在后面的发展中一直是领先的状态。以至于评论家会把珍珠奶茶叫做“东方的可口可乐”。

  

奶茶起源于大陆,为何我们钟情于台湾的

  台湾的奶茶最大优点就是,顺应潮流,不断创新。台湾的奶茶从刚出来的珍珠奶茶到现在已经有了上百种的口味。每次的推陈出新都会给顾客带来新的体验。